30分で一生使えるワイン術 WINE HANDBOOK

  • 30分で一生使えるワイン術 WINE HANDBOOK
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ISBN
978-4-591-11248-9
著者情報
葉山 考太郎(ハヤマ コウタロウ)
ワイン・ライター。ワイン専門誌『ヴィノテーク』(ヴィノテーク)、漫画『神の雫』(講談社)等に軽妙なコラムを執筆中。日本で初めてワインの世界に笑いを持ち込んだ

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商品説明

意外と知らないワインの飲み頃曲線、1000円以下にも狙い目ワインがある、右回し、左回し?ホストテイスティングの技、セラーなしでワインを20年保存するには?迷わず正解を選ぶ、ワインリストの見方とは?記念日ワインの選び方からワインの飲み頃を逃さない秘訣まで―。

目次

これだけは覚える編(ワイン通、5つのキーワード)
とことん楽しむ編(ワインショップにて
レストランにて
ホーム・パーティにて)

商品詳細

出版社名
ポプラ社
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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