30分で一生使えるワイン術 WINE HANDBOOK
発売日:2009年12月
- ISBN
- 978-4-591-11248-9
- 著者情報
- 葉山 考太郎(ハヤマ コウタロウ)
ワイン・ライター。ワイン専門誌『ヴィノテーク』(ヴィノテーク)、漫画『神の雫』(講談社)等に軽妙なコラムを執筆中。日本で初めてワインの世界に笑いを持ち込んだ
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商品説明
意外と知らないワインの飲み頃曲線、1000円以下にも狙い目ワインがある、右回し、左回し?ホストテイスティングの技、セラーなしでワインを20年保存するには?迷わず正解を選ぶ、ワインリストの見方とは?記念日ワインの選び方からワインの飲み頃を逃さない秘訣まで―。
目次
これだけは覚える編(ワイン通、5つのキーワード)
とことん楽しむ編(ワインショップにて
レストランにて
ホーム・パーティにて)
商品詳細
- 出版社名
- ポプラ社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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