手間なし、きっぱり即ごはん

「あぁ、時間がない」ってときでも、これならできる!缶詰や冷凍食品などのストック活用や、味つけをラクにするめんつゆ、ポン酢使いetc.即できワザで、はい、完成!

目次

●part1 こんなにおいしい作り方が、あったなんて! マジウマ、驚き!肉おかず
・豚肉と野菜のケチャップ炒め
・れんこん入り二色つくね
・チキンとコーンのトマト煮
・キャベツとベーコンの牛肉巻きソテー
・もやしの麻婆風煮込み
・豚ひき肉と春雨の春巻き
・チキンのチーズサンドソテー
ほか

●part2 切り身魚、刺し身、缶詰だって大活躍! すぐウマ、感動!魚介おかず
・シャケと玉ねぎのマヨ炒め
・あじのピザ風ソテー
・いかのカルパッチョ
・めかじきと野菜のみそ炒め
・シャケの竜田揚げ
・シーフードミックスのチヂミ
・ちくわのツナマヨ焼き
ほか

●part3 ワザあり、ひとひねりな、コツを押さえて! ガチウマ、絶賛!ご飯&麺メニュー
・鶏胸肉のソース天丼
・タコライス
・ちくわ天うどん
・豚肉、にらたま入りキムチ焼きそば
・うどんキッシュ
ほか

〇お役立ちコラム
・とにかく、「早く」作れます。 テク必見、火いらずおかず
・こんなに、「簡単」なんですよ。 あっさり美味な、塩もみおかず
・本格味も、「加えるだけ」で即できる。 味つけおまかせ、めんつゆ煮もの ほか

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