今あるがんに勝つジュース 図解がんを予防し、がん体質から脱却する栄養・代謝療法とその理論

済陽高穂/監修

発売日:2010年2月

  • 今あるがんに勝つジュース 図解がんを予防し、がん体質から脱却する栄養・代謝療法とその理論
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ISBN
978-4-405-09189-4
著者情報
済陽 高穂(ワタヨウ タカホ)
1945年生まれ。70年、千葉大学医学部を卒業し、東京女子医科大学消化器病センターに入局。73年、アメリカ・テキサス大学に留学し、消化管ホルモンについて研究。帰国後、東京女子医科大学助教授。94年、都立荏原病院外科部長、2003年、都立大塚病院副院長。06年、千葉大学医学部臨床教授。08年より、三愛病院医学研究所所長、トワーム小江戸病院院長、西台クリニック院長

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商品説明

済陽式がんの食事療法の最重要ポイントは、野菜と果物の大量摂取!野菜や果物には、強力な抗酸化作用のあるポリフェノールやカロテノイドをはじめとするファイトケミカル、体内の代謝に関わるビタミンやミネラルが豊富に含まれています。免疫力を高め、がん体質を改善するには、新鮮な野菜と果物の大量摂取を可能にする、しぼりたての「ジュース」が不可欠なのです。

目次

プロローグ 毎日のジュースでがんに勝つ
第1章 がんに勝つ体質改善ジュース
第2章 知っておきたい栄養のお話
第3章 がんに勝つ食べ物事典
第4章 がん体質から脱却する食生活のすすめ
第5章 食品の安心・安全を考える

商品詳細

出版社名
新星出版社
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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