忙しい人のための圧力鍋レシピ　手間いらず！時間いらず！

圧力鍋は、とにかく早くって、そのうえびっくりするほどおいしくできるのが最大の魅力。
だから、忙しい人にこそぴったりのアイテムです。
たとえば、肉じゃがやさばのみそ煮はたった３分の加圧で完成。
あこがれの角煮も圧力鍋ならふだんの晩ご飯に作れます。
さらに素材を大きく切っても、根菜を皮つきのまま使ってもあっという間に火が通るので、下ごしらえの手間も省けてラクラク。
豆や切り干し大根といった乾物をもどさず使えるのもポイントです。
そのうえ栄養を逃さない、光熱費がかからず経済的と、いいことづくめ。
　
毎日のおかず作りがグンとラクに、充実すること間違いなし。ぜひ手にとってみてください。

目次

○圧力鍋が得意な素材で　デイリーレシピ
　肉：豚バラの角煮／鶏肉とピーマンのトマト煮込み　ほか
　魚：さんまの中華煮／小あじと豆の甘露煮　ほか
　米：中華おこわ／お赤飯　ほか
　スープ：牛すねと大根のコムタンスープ／パンプキンコーンポタージュ　ほか
　
○加圧５分以内の超特急おかず
　筑前煮／肉じゃが／なすとピーマンのみそ煮　ほか
○圧力鍋ならではの　おもてなしレシピ
　ローストビーフ／あじのアクアパッツァ　ほか
　
○乾物たっぷりの作り置きおかず
　昆布と豚肉の中華風つくだ煮／干ししいたけのしょうが煮　ほか

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