まいにちまぜごはん
発売日:2009年10月
- ISBN
- 978-4-86067-248-5
- 著者情報
- 藤井 恵(フジイ メグミ)
女子栄養大学卒業後、料理番組のアシスタント、フードコーディネーターなどを経て、料理研究家となる。管理栄養士の資格をもち、健康によい栄養バランスのとれた、つくりやすい家庭料理を提案することをモットーとする
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商品説明
炊きたてのごはんに、さっとつくった具を混ぜ込むだけでごちそうごはんに早変わり。ごはん大好きな藤井さんの、極めつきの混ぜごはんのレシピの数々を紹介します。ごはんと具が混ざることで初めて生まれるおいしさを、たっぷりと召し上がれ。
目次
素材ひとつで混ぜごはん(トマトごはん
牛肉オイスター炒めごはん ほか)
ふたつの素材で混ぜごはん(鶏ごぼうごはん
捧々鶏風蒸し鶏おこわ ほか)
3つの素材で混ぜごはん(牛肉とコーンのエスニックごはん
牛しぐれ煮ごはん ほか)
具だくさんの混ぜごはん(和の味わいで
洋の味わいで ほか)
混ぜごはんと一緒にどうぞ 汁もの&スープ(白味噌豚汁
けんちん汁 ほか)
商品詳細
- シリーズ名
- Daily Cooking
- 出版社名
- 地球丸
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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