ハッピーサンドイッチ
発売日：2009年9月
- ページ数
- １９９ｐ
- ISBN
- 978-4-388-06056-6
- 著者情報
- おおつぼ ほまれ（オオツボ ホマレ）
１９６９年、岐阜生まれ。文化服装学院卒業後、ファインアートの勉強のためニューヨークへ。何事にも旺盛でフレンドリーなニューヨーカーの生活に触れ、食文化に深い興味と関心を持つようになる。語学、ファインアートの習得後、食の世界に飛び込む。２００３年帰国後、ホマリー（ｈｏｍａｒｙ）の愛称で、料理教室やネットで、ニューヨークスタイルクッキングについて発信している
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商品説明
著者が１０年ほど過ごしたニューヨークでの思い出をベースに、身近な食材で簡単にサンドイッチを楽しむレシピを紹介する。
目次
サンドイッチに使用する材料
デリサンドイッチ
ハム・サラミ・ベーコンのサンドイッチ
ビー・エル・ティー
ベジタリアンサンドイッチ
ピタサンドイッチ
ベーグルサンドイッチ
チキンサンドイッチ
ポークサンドイッチ
ヒーローサンドイッチ〔ほか〕
商品詳細
- 出版社名
- 柴田書店
- サイズ
- ２６ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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