手づくりしぼりたて生ジュース 身近な素材+αのナチュラルレシピ310

植木もも子/著

発売日:2009年6月

  • 手づくりしぼりたて生ジュース 身近な素材+αのナチュラルレシピ310
  • 手づくりしぼりたて生ジュース 身近な素材+αのナチュラルレシピ310
ページ数
223p
ISBN
978-4-405-09182-5
著者情報
植木 もも子(ウエキ モモコ)
東京家政学院大卒業。管理栄養士の資格を取得し、料理記者、スタイリスト、フードコーディネーターなど食関係の仕事に従事。現在は料理研究家、フードコーディネーターとして多方面で活躍

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商品説明

今日の元気に!明日の健康に!!冷蔵庫にある身近な野菜や果物を使った、おいしい生ジュースのレシピを豊富に収録。その他、これこそは!という素材を使った、症状別のレシピも多数紹介。

目次

1 基本の生ジュースのつくり方(道具別基本のつくり方)
2 生ジュースの食材図鑑(にんじん
大根 ほか)
3 さっとつくれるお手軽ジュース(にんじん
ほうれん草 ほか)
4 症状を改善・予防する生ジュース&ドリンク(グレープフルーツ
みかん ほか)

商品詳細

出版社名
新星出版社
サイズ
21cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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