小島富美子のもっとうれしいいただきます！ 新潟の食材を生かす１２３レシピ
発売日：2009年4月
- ISBN
- 978-4-86132-332-4
- 著者情報
- 小島 富美子（コジマ フミコ）
新潟市出身。共立薬科大学（現・慶応義塾大学）薬学部卒業。テレビの料理番組担当後、１９８０年から「ふうどスタイリスト」としての仕事を始め、食（Ｆｏｏｄ）と風土の親密さを原点として、広告、メディアで食や料理の制作、演出を担当する一方、風土関係の各委員を務めている。世界各国の食文化を研究、食の奥深さ並びにテーブルコーディネイトを大学等で講義している。青陵大学講師、新潟調理師専門学校講師
セブン-イレブン受取り(送料無料)
発送目安
発売日（発売日以降は当日）～2日で発送
宅配（送料¥550税込）
発送目安
発売日（発売日以降は当日）～2日で発送
交通状況・天候の影響や注文が集中した場合等、お届けにお時間をいただく場合がございます。
商品説明
ふうどスタイリストとして活躍する著者おすすめの、新潟の食材を生かした料理123を収載するレシピ集。肉・魚・野菜・卵・ご飯・汁物・めん・パスタ・カレー・デザートなどジャンルごとにわかりやすく紹介。
目次
肉
魚
野菜・卵
ご飯・汁物
めん・パスタ
カレー
デザート
商品詳細
- 出版社名
- 新潟日報メディ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
- 本の帯に関して
- 帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。 - 版・表紙について
- 版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。