食医食 メタボ編「生きるも死ぬも「自分」しだい！」
発売日：2009年7月
- 巻の書名
- 生きるも死ぬも「自分」しだい！
- ISBN
- 978-4-88469-627-6
- 著者情報
- 神崎 夢風（カンザキ ムフウ）
健康料理研究家、栄養士、食医食理念提唱者。１９５８年宮崎県生まれ。７８年東横学園女子短期大学卒業、順天堂医科大学病院研修栄養士、学校法人魚菜学園教務課勤務。８０年健康料理学院設立。９０年フジテレビ系列料理番組スタート。２００３年東京食医食学院設立。０４年食医食サロンオープン。０５年国際栄誉賞授賞。０７年「ＮＰＯ法人健康ルネサンス協会」設立、赤坂に食医食キッチンスタジオ開設。０８年メタボ・ダイエットプログラム開発、「食医食これでだいじょうぶ！弁当」商品化。０９年ＮＰＯ法人日本食医食協会代表理事就任。この間、雑誌の執筆やＴＶ・ラジオ出演、各種の講座、食育をテーマにした全国各地での講演活動など食医食理念の普及に尽力。現在は栄養指導や商品開発と併せて、東京食医食学院院長として人材の育成にも務めている
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商品説明
人間は食べ物によって生かされています。つまり、健康になるのも病気になるのも「あなたしだい」なのです。
そこで、どのような習慣が健康を害するようなってしまうのか、またどうすれば、健康な身体を手に入れることができるのか―
30年間「食医食」理念を追求し、提唱してきた著者が伝える、その健康法とは？
目次
第１章 あなたは、今、健康に自信がありますか？
第２章 男性が女性よりも長生きできない理由
第３章 男性の夢と生きがい
第４章 食源病とメタボリックシンドロームの恐ろしさ
第５章 メタボ街道を突っ走るサラリーマンの偏食
第６章 ビジネスマンの危ない食生活
商品詳細
- 出版社名
- 太陽出版
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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