小林カツ代百番勝負　「おいしい」を楽しく作るウチごはん

「おいしい」を楽しく作るウチごはん
ふだんのごはんが、簡単にすぐできて、しかもおいしい！がカツ代流家庭の味のモットー。ハンバーグ、コロッケ等の定番メニューから、魚、肉、野菜、ご飯、麺の全100点。直球勝負のレシピです。

目次

カツ代さんちの定番料理（にんじん入りハンバーグ
おからバーグ　きのこソース　ほか）
カツ代さんちの魚料理（サバのみそ煮
ブリ大根　ほか）
カツ代さんちの肉料理（松の実入りミートローフ
ビーフシチュー　ほか）
カツ代さんちの野菜料理（グリーングリーンサラダ
ラタトゥイユ　ほか）
カツ代さんちのご飯、麺（じゃこと野菜たっぷり混ぜご飯
秋の炊き込みご飯　ほか）

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