からだポカポカしょうがレシピ１２９ しょうが、しょうが、楽しく食べよう。体によくて、味もよい！
発売日：2009年2月
- ISBN
- 978-4-579-21067-1
- 著者情報
- 行正 り香（ユキマサ リカ）
１９６６年、福岡県生れ。高校時代にアメリカ留学し、カリフォルニア大学バークレー校を卒業。ＣＭプロデューサーとして広告代理店に勤務しつつ、料理家として気軽に作れる新しい料理のスタイルを提案し、評判に。２００７年に退社後、現在は教育系ウェブサイト「なるほど！エージェント」の企画、運営にも携わる
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商品説明
とうがらしほど主張もしなければ、にんにくほど個性もない。かといって、ねぎほどのやさしさもない。それがしょうがです。でも、今までちょっぴりしか使わなかったのをこれからはドバッとたくさん使ってみてください。もうこれびっくり！しょうがのすばらしさ、再発見。一見、目立たない存在だと思っていたけど、長い間、一緒に過ごしたかいがあった。あーよかったと、しみじみと感動できますよ。
目次
Ｖｅｇｅｔａｂｌｅ
Ｍｅａｔ
Ｆｉｓｈ ａｎｄ Ｓｈｅｌｌｆｉｓｈ
Ｒｉｃｅ
Ｓｏｕｐ
Ｎｏｏｄｌｅ
Ｓａｌａｄ
Ｅｇｇ
Ｄｅｓｓｅｒｔ
商品詳細
- 出版社名
- 文化出版局
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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