タカコ・半沢・メロジーのワンベジ料理で健康ダイエット！　１つの野菜！　キレイにやせて美肌を手に入れる！野菜料理をおいしく食べる簡単イタリアン

誰しもが一度は経験のあるダイエット。美容のため健康のため、理由は千差万別。でも「美しく健康に」やせたいという気持ちは同じなはず。ダイエットに必要なのは、食事と運動。
とくに運動は、頭では理解していてもなかなか続かないもの。次第に負担となり、長く続かないという経験をした人もいるのでは？なんとか食事でコントロールしたい！でも、味気ないものを食べ続けるのはイヤ！
そういうアナタにおすすめするのが、イタリア発の「ワンベジ料理」です。イタリアでは、１つの野菜を使った「湾ベジタブル」料理がたくさんあります。これこそまさに「ワンベジ料理！」手間がかからないからこそ、いろいろな野菜料理が食べられる！パスタやピザはもちろん有名ですが、本書ではおいしく食べる野菜料理を紹介します。
食卓は毎日のこと、我慢して食べるのはさびしいですよね。おいしく楽しく無理なく、健康的にダイエットしましょう！もちろん、おもてなしとしても最適です。

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