冷凍でかんたんお弁当レシピ　カロリー表示付き

食材の高騰から無駄なく節約しようという中、お弁当にも冷凍保存テクニックを活用しようという本。時間がない朝にも大助かり。

目次

１　フリージングでラクチン　人気おかずのお弁当１２（肉メインのお弁当
魚介類メインのお弁当
卵のおかずメインのお弁当
野菜のおかずメインのお弁当）
２　この素材ならどうするの？冷凍保存＆解凍のきほんとコツ（冷凍保存のきほんテクニック
解凍のきほんテクニック　ほか）
３　一気にまとめて作って冷凍　１週間お弁当大作戦（まとめてフリージング大作戦
月曜日のお弁当　ゆで豚のアスパラ巻き弁当　ほか）
４　おかず作りのアイデアとバリエーションが広がる　作りおきおかずやソースを冷凍してかんたんリメイク（トマトソース
ミートソース　ほか）
５　５〜１０分あれば出来上がり　すぐに詰められる１品メインのお弁当（タコライス弁当
ボイルほたてのしょうが焼き弁当　ほか）

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