スポーツフルコース・レシピ　１０〜１４歳　最高のパフォーマンスを発揮する！！

発売日：2008年11月

ISBN: 978-4-7753-0623-9
著者情報: 成瀬　紀子（ナルセ　ノリコ）
カラフルフーディング・コーディネーター、栄養士、料理家。栄養学と調理を専門的に勉強したのち、海外に渡る。オーストラリアでゲルソン療法にしたがった調理を任された経験などから、野菜本来のおいしさや食の大切さ、色彩の魅力を知る。帰国後、それらを融合した『カラフルフーディング』の実践や調理指導を重ねながら体系化させる。２００４年よりカラーパワーズ・キッチンスタジオを東京にて主宰

森　晋一郎（モリ　シンイチロウ）
１９６８年生まれ。日本サッカー協会Ｃ級コーチ、管理栄養士、健康運動指導士。小学２年生からサッカーをはじめ、サッカーの選手・コーチ・選手サポートとしてさまざまな形でスポーツと関わる。現在、総合型スポーツクラブでのサッカーコーチ、各地で栄養運動相談（フリー）をおこなっている

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商品説明

小学高学年から中学生までのスポーツ選手としての基礎体力づくり・体づくりのためのレシピ集。

ゴールデンエイジの基礎体力をつくる。スポーツ選手に不足しがちな栄養素を補えるスポーツフルコース・レシピが満載。

スポーツフルコースで食事力アップ（生活リズムチェックシート
スポーツフルコースとは？
スポーツフルコースの役割　ほか）
お母さんの疑問解決レシピ（体格アップレシピ
運動能力アップレシピ
回復力アップレシピ　ほか）
試合のためのスポーツフルコース（試合前日の夜
試合の朝
試合のランチ　ほか）

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