有元葉子のマリネがあれば　仕込んでおいて、すぐごはん

肉、魚、野菜などを、塩、酢、オイルなどにつけ込んでおけば、生でそのまま、あるいは焼いたり、蒸したり、揚げるだけで、料理ができ上がります。マリネ仕込みで毎日の食事が楽に、計画的に

目次

魚のマリネ（鮭の塩マリネ（自家製の塩鮭）
鮭のレモン蒸し　ほか）
肉のマリネ（牛肉の鍋ローストマリネ
牛肉の粒マスタードあえ　ほか）
野菜のマリネ（干し野菜のマリネ
干し野菜のマリネ、クラッカー添え）
果物のマリネ（レモンとしょうがのはちみつマリネ
いちごのレモンマリネ　ほか）

本の帯に関して

帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。

版・表紙について

版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。