おうちに帰って、ごはんにしよう。

行正り香/著

発売日:2000年6月

  • おうちに帰って、ごはんにしよう。
  • おうちに帰って、ごはんにしよう。
ISBN
978-4-579-20719-0
著者情報
行正 り香(ユキマサ リカ)
1966年福岡県生れ。高校3年からアメリカに留学し、カリフォルニア大学パークレー校政治学部を卒業。留学中、大家族のホストファミリーのために食事を作っているうちに、料理への関心を強める。帰国後、広告代理店「電通」に就職。コマーシャルのプロデューサーとして活蹟中。いろいろな国でおいしいものに出会えるのが楽しみ。著書に『だれか来る日のメニュー』(文化出版局)がある

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商品説明

たとえば煮魚、焼き魚、揚げ物、煮物。来客用ではなく、週末でもない普段のごはんは、毎日のことだからとても大切です。ここに愛も健康も人生もかかっているのですから。

目次

焼き魚メニュー
煮魚メニュー
煮物メニュー
揚げ物メニュー
オムレツメニュー
パスタメニュー
ゆで物メニュー
蒸焼きメニュー
スープメニュー
オーブン料理メニュー

商品詳細

出版社名
文化出版局
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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