炊飯器で超かんたんふんわり米粉パン 小麦粉・卵・乳製品ゼロ

多森サクミ/著

発売日:2009年1月

  • 炊飯器で超かんたんふんわり米粉パン 小麦粉・卵・乳製品ゼロ
  • 炊飯器で超かんたんふんわり米粉パン 小麦粉・卵・乳製品ゼロ
ISBN
978-4-259-56230-4
著者情報
多森 サクミ(タモリ サクミ)
1972年生まれ。2児の母。玉川大学文学部芸術学科デザイン専攻卒。マルチメディア制作会社に勤務し、企画制作ディレクター、アートディレクター等を務める。2005年より育児休業中。長男が3か月の時にマルチアレルギーが判明し、以来母乳によるアレルゲンの移行を防ぐため、自身も多品目の除去食生活を始める。食べておいしい&見た目にもおいしい、大人のための除去食作りに精を出す

¥1,540 税込

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商品説明

ふんわりおいしい米粉パンが炊飯器で手軽につくれる!発酵から焼き上がりまで炊飯器1台でOK。(生活・健康・栄養図書総目録より)

目次

1 基本の米粉パンとミックスパン(基本のシンプルパン―ドライイースト
基本のシンプルパン―白神こだま酵母
枝豆パン ほか)
2 サンドイッチとトースト(メガ米粉バーガー
イタリアンきんぴらサンド
焼き野菜のアジアンサンド ほか)
3 甘いもの(ティラミス風デザート
りんごカスタードとフルーツのパフェ
米粉ショートケーキ ほか)

商品詳細

出版社名
家の光協会
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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