バターを使わずオリーブオイルでつくるお菓子とパン
発売日：2008年11月
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商品説明
ダイエットなどに効果のあるオリーブオイルでつくると、いつものお菓子が軽く、ヘルシーに大変身。
オレイン酸やポリフェノールを含むオリーブオイルは健康にも美容にも良い100％天然の植物油。お菓子をオリーブオイルで作ってみると、簡単で、おいしくて、びっくり。
目次
第１章 意外と簡単！おしゃれなお菓子とケーキ（イチジクのショートケーキ
アップサイドダウン
レモンタルト ほか）
第２章 気持ちが温かくなるお菓子とケーキ（ガトーショコラ
ビスコッティ
クリスマス・プディング ほか）
第３章 おうちでつくる定番のパン（ピッツァ
２種類のフォカッチャ
フラワートルティーヤ ほか）
商品詳細
- 出版社名
- 扶桑社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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