品川食堂　簡単でおいしい男のちょこめし７７品

超簡単で、即できて、しかもメチャうまい。そんなレシピを教えます！クノールカップスープを使った「カルボナーラ」、めんつゆとコーラで煮込んだ「肉じゃが」、すき焼のたれで「ブリの照り焼き」。サッポロ一番のあんかけラーメン、カレーラーメンｅｔｃ．瓶詰め、缶詰、焼肉のたれ、マルちゃん焼きそば……。すぐ手に入る、いつもうちにあるものを使って作る、品川ヒロシのオリジナル・アイデア満載の簡単料理が７７品！手間をかけずに、めちゃくちゃおいしい。ボリュームたっぷり、男のちょこメシを紹介します。ゴーストなし！全部自分で作ったオリジナル料理です！働く母親に代わって小学生の頃から料理を作り、数々の厨房でのアルバイトで磨いた料理の腕は本格派。実際試作した１００以上の料理の中から、誰が作っても絶対おいしい、本当に使えるレシピだけを掲載しています。品川ブログでおなじみの品川節もたっぷり。読む楽しさもある料理本です！今までの料理本のどこにも載っていない、オリジナル・アイデア満載！今日のカレーが明日は餃子に、肉じゃががコロッケになるびっくり変身レシピやブラックマヨネーズなど芸人仲間に贈る定食など、斬新でオリジナリティあふれる料理が満載。

目次

０１　ごはんのおかず
０２　缶詰おつまみ
０３　変身レシピ
０４　ホットサンド・マシーン
０５　これさえあれば
０６　焼きそばの手引き
０７　野菜をいっぱい食べよう
０８　チャーハンの作り方
０９　男鍋
１０　あの人に作ってあげたい

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