はじめてのふたりごはん キッチンツールを使ってつくる

有元葉子/著

発売日:2008年11月

  • はじめてのふたりごはん キッチンツールを使ってつくる
  • はじめてのふたりごはん キッチンツールを使ってつくる
ISBN
978-4-479-92009-0
著者情報
有元 葉子(アリモト ヨウコ)
料理研究家。日本や海外の暮らしの中から生まれる旬を大切にしたレシピを提案。素材の良さを生かしたシンプル料理が幅広い層から支持されている。また、機能とデザインの両方を追及したキッチンツールの開発を手掛け、今秋には東京田園調布に料理教室とお店をオープンするなど、常に新しいことに楽しみながらチャレンジしている

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商品説明

おいしくて、かんたんで、くりかえしつくりたくなるものばかり集めました。

野菜料理、肉・魚からごはん・麺類、汁物スープまで、この1冊で大丈夫。結婚を決めたらすぐに始めたい料理のレッスン。贈り物にも。

目次

野菜料理は元気の源、毎日たっぷり食べたい!
メインディッシュ、今夜はどっちにしますか?
みそ汁、スープは母ゆずりの味、だから大事にしたい
いそげや、いそげ!ごはん、めん料理はすばやくできるお助けメニュー
ワンプレートにすると料理がひときわおしゃれに、おいしく感じます
お正月料理は伝統の味。きちんと受け継いでいきたい
ソースやふりかけの作りおきがあると料理の幅が広がります

商品詳細

出版社名
大和書房
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

注意事項

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