わたしのレシピノート 春・夏・秋・冬季節の定番料理と道具の話
発売日:2008年7月
- ページ数
- 160p
- ISBN
- 978-4-7973-4340-3
- 著者情報
- 石黒 智子(イシグロ トモコ)
神奈川県在住。1999年より『プラスワンリビング』(主婦の友社)にて「楽しいハウス・キーピング」を連載。2001年にホームページ「Ishiguro Tomoko’s Life style」を開設。ほぼ毎日更新する「white board」に台所道具の使い方や日々の暮らしをつづる。2002年より「石黒智子のシンプルな台所道具」シリーズ(貝印)の商品開発を手がける。現在、多数の新聞や雑誌でコラム、エッセイを執筆
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商品説明
いつもそばにある、シンプルだけど風景になるような食卓。料理は楽しく、簡単に!石黒智子さん初のレシピ集。
目次
春(いなり寿司
ココット焼き ほか)
夏(パエリア
シメのパエリア ほか)
秋(焼きおにぎり
チーズフォンデュ ほか)
冬(ほうれん草のキッシュ
牛肉の小巻蒸し ほか)
商品詳細
- 出版社名
- ソフトバンククリエイティブ
- サイズ
- 21cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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