かんたん、おいしい、おもてなし。
発売日：2008年6月
- ISBN
- 978-4-04-867190-3
- 著者情報
- 田中 優子（タナカ ユウコ）
フードコーディネーター、料理研究家。テレビ・雑誌・書籍を中心に幅広く活躍。そのかたわら、料理教室やケータリングも行う。２００７年１１月、東京・牛込に、料理教室や撮影のためのキッチンスタジオ「トリート・テーブル」をオープン。１４人ほどが着席できる大きなテーブルを備え、ときどき予約制の貸し切りレストランとしても営業している
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商品説明
「はじめて作っても失敗しない！」と料理の苦手な人も絶賛。予約のとれない料理教室の厳選かんたんレシピ。
目次
１ 野菜たっぷり、パスタのランチ。
２ ランチでアジアのごはん、いろいろ。
３ だれにでもよろこばれる、しみじみ和のこんだて。
４ ワインがすすむ、とっておきメニュー。
５ トリート・テーブルのある日のメニュー。
６ ３種の鍋料理と、スープでつくるシメごはん。
７ ビールがおいしい、あとひきおつまみ。
８ 家でつくるなら、こんな変わり寿司。
９ これならかんたん、手間いらずのスイーツ。
商品詳細
- シリーズ名
- 「トリート・テーブル」の料理教室
- 出版社名
- アスキー・メディアワークス
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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