元気な一汁一菜 あとは白いごはんがあればいい

小林ケンタロウ/著

発売日:2008年6月

  • 元気な一汁一菜 あとは白いごはんがあればいい
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簡単でごはんのすすむおかずと汁物の献立集

ISBN
978-4-579-21041-1
著者情報
小林 ケンタロウ(コバヤシ ケンタロウ)
1972年、東京生れ。武蔵野美術大学時代よりイラストレーターとして活動する。その後「手軽でおいしい、しゃれっけがあって現実的」な料理をモットーに、雑誌、テレビ、ラジオなどで活躍

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商品説明

ケンタロウ流元気な一汁一菜は、簡素でも質素でもなく、同じ鍋で添え物の野菜まで調理できるおかずと、おかずを引き立てる汁物で構成された大満足な食事。あとは白いご飯さえあれば幸せです。

目次

どかんと、一汁一菜
こってりとこってり、こってりとさっぱり
薄切り豚肉があれば
揚げても焼いても煮込んでも鶏肉はえらい
カレー味で、ご飯がすすむ
チャイニーズ一汁一菜
スープがおかず

商品詳細

出版社名
文化出版局
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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