元気な一汁一菜 あとは白いごはんがあればいい
発売日:2008年6月
簡単でごはんのすすむおかずと汁物の献立集
- ISBN
- 978-4-579-21041-1
- 著者情報
- 小林 ケンタロウ(コバヤシ ケンタロウ)
1972年、東京生れ。武蔵野美術大学時代よりイラストレーターとして活動する。その後「手軽でおいしい、しゃれっけがあって現実的」な料理をモットーに、雑誌、テレビ、ラジオなどで活躍
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商品説明
ケンタロウ流元気な一汁一菜は、簡素でも質素でもなく、同じ鍋で添え物の野菜まで調理できるおかずと、おかずを引き立てる汁物で構成された大満足な食事。あとは白いご飯さえあれば幸せです。
目次
どかんと、一汁一菜
こってりとこってり、こってりとさっぱり
薄切り豚肉があれば
揚げても焼いても煮込んでも鶏肉はえらい
カレー味で、ご飯がすすむ
チャイニーズ一汁一菜
スープがおかず
商品詳細
- 出版社名
- 文化出版局
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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