サルビア給食室だより

発売日：2006年5月

ISBN: 978-4-86332-497-8
著者情報: ワタナベ　マキ（ワタナベ　マキ）
１９７７年生まれ。グラフィックデザイナーを経て、２００５年より「サルビア給食室」を立ち上げ、ケータリングやお弁当作りなど食にまつわる仕事をしている。季節感や食感を大切にした料理を提案

ＭＯＴＯＫＯ（ＭＯＴＯＫＯ）
ポートレート、ファッション、広告、音楽媒体など、ジャンル・スタイルを問わず、幅広い領域で活躍

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商品説明

１２カ月の旬の食材をつかったレシピを紹介。春夏秋冬、それぞれの季節に合わせて梅干しから味噌まで、和の知恵にあふれた保存食の作り方なども紹介。

１学期（４月
お弁当コラム　ほか）
夏休み（８月
おつまみコラム　ほか）
２学期（９月
１０月　ほか）
３学期（１月
鍋コラム　ほか）

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