有機農業運動と〈提携〉のネットワーク

目 次　序 章　本研究の意義・視点・課題　第１部　日本の有機農業運動　第1章　有機農業運動の草創期　第2章　提携を軸とする有機農業運動　第3章　多様化する有機農産物の流通ルート　第4章　転機に立つ提携運動　第5章　有機農業の制度化・政策化　第6章　WTO体制化の有機農業運動　第２部　有機農業運動の地域的展開　第7章　酪農農家の共同体を拠点とする有機農業運動　第8章　柑橘農家集団が担う地域再生運動　第9章　行政主導による有機農業の町づくり　結 論　日本の有機農業運動の特質

目次

本研究の意義・視点・課題
第１部　日本の有機農業運動（有機農業運動の草創期
提携を軸とする有機農業運動
多様化する有機農産物の流通ルート―「運動」から「ビジネス」へ
転機に立つ提携運動―「９０年調査」からみた到達点と問題点
有機農業の制度化・政策化
ＷＴＯ体制下の有機農業運動）
第２部　有機農業運動の地域的展開（酪農農家の共同体を拠点とする有機農業運動―島根県奥出雲地域における流域自給圏の形成
柑橘農家集団が担う地域再生運動―愛媛県明浜町における有機農業運動
行政主導による有機農業の町づくり―宮崎県綾町における循環型地域社会の形成）
日本の有機農業運動の特質―歴史的意義と変革力

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