おつまみ横丁 すぐにおいしい酒の肴185

編集工房桃庵/編

発売日:2007年9月

  • おつまみ横丁 すぐにおいしい酒の肴185
  • おつまみ横丁 すぐにおいしい酒の肴185
ページ数
191p
ISBN
978-4-262-12928-0

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商品説明

横丁酒場で味わうような素朴であきない、旨い定番おつまみを185品取り揃えました。しかも、少ない素材で、呑みながらでもつくれるかんたんなおつまみを厳選。今日の一杯、明日の一杯を楽しくするずーっと使いつづけてほしい酒の肴集。

目次

第1章 ぐいっと一杯やりたくなる 横丁酒場の定番おつまみ(とりあえず
サラダ
煮物・蒸し物
焼き物
炒め物
揚げ物
和え物
豆腐
〆の一品
小鍋立て)
第2章 まだまだある 気軽につくれるおつまみレシピ集(クイックおつまみレシピ47
文字だけおつまみレシピ20)

商品詳細

出版社名
池田書店
サイズ
18cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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