潮風の一本道　うめさんの魚料理の城づくり九十年「新訂版」

飾らない心で苦難を乗り越え、魚料理旅館を営んできたうめさんに学ぶ「夢を描きつづける」生き方のヒント。

目次

１　知多半島の南端・豊浜
２　貧しい中での母の愛―子供時代
３　社会への旅立ち
４　結婚、そして夫の戦死
５　“魚屋になりたい”
６　マルは誕生
７　この手で道をひらく
８　夢を描きつづける

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