あたりまえだけどなかなかできないサービスのルール

「お客さまを喜ばせてあげたい！」その気持ちを育てることが大事。サービスのプロはちょっとした気くばりをおろそかにしない！「お客さまにサービスするのが楽しくなる」「お店の雰囲気が明るくなる」を実現させるための本。

「そもそもサービスとは」をまず解説し、サービスの基本的な考え方や、自分もお客様も心地よいサービスの仕方に触れる。

目次

第１章　サービスって本当はどんなもの？
第２章　サービスはすべて「基本」にあり
第３章　サービス上級者にこうしてなる
第４章　クレームこそサービス向上のチャンス
第５章　永田流「サービス最高の店」はこうつくる
第６章　お客さまのいないときにサービス能力は育つ

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