農耕技術の歴史地理

江戸期から明治期初頭にかけて自然環境に適応した農耕技術が各地で発展し，農業生産が拡大した。当時において最先端の農業技術書であった「農書」の分析をもとに，日本における農耕技術の発展過程を克明に追う。

目次

第１部　環境に適応する農耕技術（近世農書の著者の環境観
気候環境に適応する２つの中耕農法
農書『農業時の栞』の耕作技術の地域性
近代初頭奥三河の里山の景観
村の資源循環からみた里山の役割）
第２部　農耕技術論叢（耕地の生産力を測る単位の変化について
近世以降における農業革命の時期設定試論
近世以降の稲の干し方の分布について
渥美半島の稲干場
地籍図にみる近代初頭の土地利用）

本の帯に関して

帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。

版・表紙について

版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。