村上祥子のおいしく食べて糖尿病を治すバランスレシピ　血糖値をぐんぐん下げるコツがわかる

食べることが大好きな糖尿病予備群および糖尿病患者さんだからこそ、食事を大切においしく、またかんたんに手作りしたい・・・その声に応えた村上祥子さんの糖尿病のバランスレシピ。
・血糖値コントロールに効く素材をつかったレシピを紹介
・カロリーをおとすちょっとした調理の工夫とコツ満載
・カロリー計算や主菜・副菜の組み合わせもかんたん
・主菜・副菜・汁物・鍋・デザート・お弁当など役立つ豊富なレシピ
・電子レンジ活用で、毎日のことだから調理もらくらく
などなど血糖値をさげるコツがよくわかります！

食事療法のコツや血糖値コントロールのための運動法、日常の生活術など基礎知識の章もあり、トータルで糖尿病予備群の方や糖尿病患者さん、そのご家族をサポートする1冊です。

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