白洲次郎・正子の食卓

味にうるさい夫妻が惚れた、愛娘の手料理１００品。和洋中から韓国料理、エスニック、デザートまで四季折々のメニューと、豪快、絶妙な器づかい、貴重なエピソード、レシピを紹介。さあ、白洲家のテーブルへ、ようこそ。

味にうるさい白洲夫妻が心底惚れたのは、愛娘の手料理だった。四季のメニュー１００品に、器の取り合わせも必見。

目次

新春
春
夏
秋
冬
定番
あれが食べたい、これが食べたい―注文の多い白洲家の食卓

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