スパイス&ハーブ簡単レシピ ひと匙のチカラで料理がかわる!
発売日:2007年2月
- ISBN
- 978-4-903773-00-1
- 著者情報
- 祐成 二葉(スケナリ フタバ)
ドイツ国立マイスター校卒業。5年間のヨーロッパ留学を経て、「祐成陽子クッキングアートセミナー」のメイン講師に就任。後輩を育成する一方、出版を中心に料理制作、テーブルコーディネートを数多く手掛け高い評価を得ている
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商品説明
本書で紹介したメニューは、普段よく作るメニューにスパイスやハーブを足していますので、スパイシーになりご飯にとても合うものです。スパイスやハーブを買ったけど一回使ったきりなんてことをよく聞きますが、この本ではよく使うスパイスを選んで普段のおかずにぴったりのものをご紹介しています。スパイスやハーブを使うといつもの料理がワンランクアップします。自由自在に使って、スパイス&ハーブライフを始めてみましょう。
目次
1 スパイス&ハーブを気軽に使っておいしい料理
2 スパイス&ハーブの魅力をとことん味わう多彩なカレー
3 スパイス&ハーブを使いこなすごちそう
4 毎日楽しみたい!サラダのアレンジ
5 香りと彩りが嬉しいパスタ
6 おいしさがしみる幸せスープ
7 心も体もいやすティータイム
商品詳細
- シリーズ名
- SERIES食彩生活
- 出版社名
- 素朴社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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