これでラクになる!「キッチン時短術」「〈時間のプロ〉が教える」
発売日:2006年11月
- 巻の書名
- 〈時間のプロ〉が教える
- ISBN
- 978-4-576-06175-7
- 著者情報
- あらかわ 菜美(アラカワ ナミ)
1987年より、横浜市・港北ニュータウンで、主婦や女性の生き方をテーマとしたタウン紙の発行に携わる。自身を含め、仕事や子育て、介護に追われる生活を送る女性たちの「時間の使い方」の悩みを考える中から、1999年に考案した「時間簿」(商標登録済)が、新聞、雑誌、テレビなどで取り上げられ、話題となる。その後、「時間デザイナー」として、講演、執筆を中心に幅広く活躍中。中学生から社会人まで、3人の子供の母親でもある。現在、全国ネットの「主婦の生活時間研究会」を発足し、主催している
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商品説明
料理がニガテ、家事がキライ、仕事や子育てが忙しい、他にやりたいことがいっぱい…そんな、あなたにおすすめします!自分の時間や楽しい休日をつぶさないための実践アイディア。
目次
1 キッチン時短のルール“平日編” 朝夕のバタバタを解消!目からウロコの「時短テク」
2 キッチン時短のルール“休日編” せっかくの休日を、台所仕事に奪われていませんか?
3 キッチン時短のルール“ピンチ編” 「少しでも早く食べたい」時には、こんな速攻ワザ
4 キッチン時短のルール“お客さま編” 手間をかけずに喜ばれる、新発想の「おもてなし」
5 キッチン時短のルール“食材管理編” 「足す」より「減らす」で、材料をムダなく使い切る!
6 キッチン時短のルール“整理・収納編” ダンドリ上手は、すっきりしたスペース作りから
あらかわ流・「キッチン時短」の7つ道具
商品詳細
- 出版社名
- リヨン社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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