『赤毛のアン』のお料理ＢＯＯＫ プリンス・エドワード島から贈る四季の恵み
発売日：2006年9月
- ISBN
- 978-4-8354-4240-2
- 著者情報
- テリー神川（テリーカミカワ）
１９８７年トロントからプリンスエドワード島に移住。ニューロンドンで夫と“Ｂｌｕｅ Ｗｉｎｄｓ Ｔｅａ Ｒｏｏｍ”を経営しながら、子供のころからの愛読書『赤毛のアン』についてのリサーチを続け、１９９７年『「赤毛のアン」の生活事典』（講談社）を出版。現在、Ｌ．Ｍ．モンゴメリ生家の運営委員会のメンバーを務める
吉村 和敏（ヨシムラ カズトシ）
写真家。１９６７年、長野県松本市生まれ。高校卒業後、東京の印刷会社勤務を経て、１年間のカナダ暮らしをきっかけに写真家としてデビューする。以後１８年間、自ら決めたテーマを追い求め、１年の半分をカナダやヨーロッパ各国のカントリー・サイドに滞在し、精力的に撮影活動を続けている。２００３年、カナダメディア賞・大賞受賞
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商品説明
「赤毛のアン」にでてくるお菓子や料理を再現したお料理ブック。モンゴメリの時代にタイムスリップできます。
目次
おもてなし料理（アラン牧師夫妻を招いたお茶のテーブル
モーガン夫人へのおもてなし料理
お誕生日のお祝いのピクニック・メニュー
ミス・ラベンダーのお茶の時間
炉辺荘のクリスマス・ディナー
スーザンが作るキルト作りの会のごちそう
ウエディングケーキとチキンサラダ）
お菓子とお料理（ケーキ
クッキー
パイ・タルト
プディング
デザート類
キャンディー
パン類・砂糖漬け・飲み物
一品料理）
商品詳細
- 出版社名
- ブッキング
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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