カレー放浪記 ＣＵＲＲＹ ＷＯＲＬＤ
発売日：2006年3月
- ISBN
- 978-4-88340-196-3
- 著者情報
- 小野 員裕（オノ カズヒロ）
１９５９年、北海道に生まれ、東京で育つ。文筆家、出張コック、フードプロデューサー。横濱カレーミュージアム初代名誉館長
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商品説明
ひたすら陋巷のメニューを吟味。カレーが放つ不思議な魔力と、至福のカレー処を徹底案内。
目次
１ 生まれる前からカレー好き（カレーの迷宮インド巡礼
カレー五人衆の挑戦 ほか）
２ 今日もカレー明日もカレー（あなたはドロドロ？サラサラ？それともスープ？
世界に誇る日本のカレーライス ほか）
３ 壁に耳あり障子に目あり（フードライターとしての試練
カレー屋さん食べ歩き考 ほか）
４ カレー食いの魂よ永遠なれ（カレーライス大会の顛末
岳沢ヒュッテの極旨カレーとラーメン ほか）
５ カレー狂の極楽カレーレシピ（まずは、ちょっとだけスパイスのはなし
基本のインド風カレー＆欧風カレーから ほか）
６ 胃袋にグッとくる旨い店（極旨カレー屋とことん探索
全国行脚カレー三昧 ほか）
商品詳細
- 出版社名
- 創森社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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