大人の「教養」としてのＢＡＲ入門　いい店、いい酒の選び方ガイド「改訂・新版」

酒場の達人によるＢＡＲガイドの決定版。一人でも、初心者でも、安心。ネット情報ではわからない、リーズナブルで、和める店を厳選。

目次

１　酒の種類で店を選ぶ（カクテル・バー入門―日本特有の酒場「オーセンティック・バー」を楽しむ方法
モルト・バー入門―スコッチの“生一本”、癖のある味・香をマニアックに極める
バーボン・バー入門―バーボンへの偏見とブームの後に生き残っている店
ビア・バー入門―個性派ビールを飲んで、手軽に旅気分
ワイン・バー入門―気楽な店で場数を踏もう
スペシャルティ・バー入門―特定の酒を集めたこだわりの「専門バー」）
２　店のコンセプトで選ぶ（リーズナブル・バー入門―正体不明なチャージなど取らないこういう店こそ、もっと評価されていい
スタンディング・バー入門―椅子など不要、“立ち飲み”のすすめ
クラシック・バー入門―戦前風の造りの酒場で、いにしえの酒飲みたちをしのぶ
パブ入門―日本にいながら英国気分
カフェ＆バール入門―日本版「カフェ」は、本場とは趣きがちょっと異なる
ネーバーフッド・バー入門―“ご近所バー”の気のおけない心地よさ）

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