自炊ごはんはじめてＢＯＯＫ

チキンカレー、豚汁、肉じゃが、ハンバーグごはん、ツナとキュウリのサラダ…。自炊ごはんの楽しさ教えちゃいます！　料理の基礎から定番料理・一品料理まで、初心者でも気軽に作れる簡単メニューを満載。

元料理人でイラストレーターという異色の著者が自炊ビキナー向けに定番料理から一品料理までを全イラストで紹介。

目次

１　まずはここから！料理の基本を押さえよう（基本のキッチン用品
あると便利な道具たち　ほか）
２　意外とカンタン！定番メニューにチャレンジ（目玉焼き
目玉＆スクランブル　ほか）
３　楽しくおしゃれに！カフェめし気分でＧＯ！！（フレンチトースト
テリヤキチキンサンド　ほか）
４　おかずにつまみに！ボリューム満点一品料理（ツナとキュウリのサラダ
アジのお刺身サラダ　ほか）
知って役立つ、自炊ごはんのコツ！（食材選びのコツ
食材保存のコツ　ほか）

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