カクテル・パーフェクトブック　定番からオリジナルまで有名ホテル・バーの味とレシピを楽しむ！　ベース別に作り方と飲み方がひとめでわかる

定番カクテルについて、一流ホテルのレシピをはじめ、オリジナル・カクテルもカラー写真で数多く紹介した一冊。

目次

ジンベース
ラムベース
ウオッカベース
リキュールベース
ウイスキーベース
ブランデーベース
テキーラベース
ワインベース
ビール・日本酒・焼酎ベース
その他のスピリッツ・ノンアルコール
カクテルの基礎知識

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