ホスピタリティの教科書　お客様の感動を生む「まごころ」のおもてなし

１０万部のベストセラー『リッツ・カールトンで学んだ仕事でいちばん大事なこと』著者の最新作！「賢くなったお客様」をさらに「感動」させるほどのサービスとは―その「極意」が、ここに。

目次

１　最高のおもてなしを実現するために（「賢いお客様」
「気くばり」と「心くばり」　ほか）
２　スタッフへのホスピタリティ（「自分の周りは全員お客様」の意識が、すべてを変える
「従業員満足」は「顧客満足」の大前提　ほか）
３　ホスピタリティを実践する（「お客様のために」という視点を持ち続ける
お客様を適切に見分ける方法　ほか）
４　仕事で大切にしたいこと（お客様を愛しお客様の立場になって考えるには
もらい上手はおもてなし上手　ほか）

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