サービスの教科書 図解 クボヤマ流あなたのファンをつくる

窪山哲雄/著

発売日:2006年2月

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ISBN
978-4-7573-0360-7
著者情報
窪山 哲雄(クボヤマ テツオ)
1948年福岡県生まれ。71年、慶應義塾大学卒業。75年、米・コーネル大学ホテル経営学部を卒業後、ニューヨークのウォルドルフ・アストリアホテル、ホテルニューオータニ、東京ベイヒルトンなどを経て、長崎のハウステンボス内にあるNHVホテルズインターナショナル(現ハウステンボスホテル事業部)社長に。97年に株式会社ザ・ウィンザー・ホテルズインターナショナルを設立、社長就任

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商品説明

伝説のホテルマン窪山哲雄のサービス哲学がここに!すべてのサービス業にたずさわるあなたへ。

目次

1 サービスとは?
2 接客編
3 会話編
4 チームワーク編
5 クレーム編
6 空間編
Last lesson 一流のサービスへのあくなき追求を続けるあなたへ

商品詳細

出版社名
モール・オブ・ティーヴィー
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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