誰でもできる手づくりワイン　仕込み２時間２か月で飲みごろ

ブドウの品種、アルコール度数、甘口から辛口まで、いろいろなパターンのワインを自分好みに応じて自由自在に作り出す。

ワインつくりは簡単だ。つぶして発酵させ、果汁を搾って静置するだけで美味なワインが完成する。

目次

第１章　ワインつくりの基礎知識（ワイン発酵のメカニズム
酵母の種類
糖度とアルコール度数の関係　ほか）
第２章　ワインつくりの実際―市販の生食用ブドウでつくる（赤ワインつくり
白ワインつくり）
第３章　ワイナリーを超えるヤマブドウワインつくり（ヤマブドウワインつくり）

本の帯に関して

帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。

版・表紙について

版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。