素敵なトウガラシ生活　辛さのヒミツ、教えます。

世界中の科学者や企業が注目するトウガラシの魅力。辛味成分カプサイシンをきわめる。

目次

１章　トウガラシのここが凄い！（やみつきになる辛さ
注目されるトウガラシの効果
いろいろなトウガラシ
辛くない魔法のトウガラシ）
２章　なぜ、トウガラシは体にいいの？（カプサイシンの驚くべき力
カプサイシンとカプシエイト
レモンより多いビタミンＣ
抗酸化作用のあるビタミンＥとβカロチン
食物繊維、カリウムも豊富）
３章　トウガラシの７つの効果（体脂肪をつきにくくする
汗をかいて体の中からすっきりと　ほか）
４章　トウガラシ調味料と簡単レシピ（トウガラシを活用するヒント
トウガラシとその調味料
美味しいヒント―トウガラシ料理の簡単レシピ）
５章　トウガラシそこが知りたい！Ｑ＆Ａ（辛いものが苦手なのですが、カプサイシンを摂るいい方法はありませんか？
１日にどのくらいトウガラシを食べればいいのでしょうか？　ほか）

本の帯に関して

帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。

版・表紙について

版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。