日本酒がこんなに美味しいなんて！　焼酎・ワインを超える日本酒の魅力

世界一わかりやすい日本酒の本。悩み解決！超簡単注文パターン。料理と合わせて１０倍美味しい。
　
日本酒といえばマニア中心だったが、ここにきて日本酒が見直され、おしゃれな感覚で日本酒を飲む若い層が増えてきた。「飲んでみたら日本酒って予想以上においしい！」という再発見である。ワインにも負けていないし奥が深い。本書は、旨いお酒の見つけ方や、料理との相性、美容と健康にいい飲み方、いままで以上においしく飲む方法、ラベルの楽しみ方、いいお店の見つけ方などなど、多角的な切り口で日本酒を解説し、初心者でも日本酒の世界へ入り込めるように丁寧に導いていきます。日本酒の新しい魅力を知れば人生が10倍楽しくなります。

目次

第１部　日本酒を楽しむ　実践編（超簡単注文パターンを使えば、悩み解決！
自分好みのうまい日本酒を見つけ出そう―実践編
「表現力」がつく日本酒の味わい
健康にいい日本酒の付き合い方
日本酒で食事が１０倍楽しくなる　ほか）
第２部　ステップアップ日本酒（ルーツを知ると「酒」が面白くなる
日本酒は誰が造るのか？
米がうまい酒に変わるしくみ
日本酒を楽しむ器は何がいいか？
日本酒と焼酎はどこが違うのか？　ほか）

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