ホームベーカリーで作るパンとお菓子100のレシピ 自宅で簡単に焼きたての世界のパンやスナックが食べられる

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ISBN
978-4-88282-447-3
著者情報
スモールウッド,ヴィッキー(スモールウッド,ヴィッキー)(Smallwood,Vicki)
ダークスタウトやマーマイトを使ったいかにもイギリスらしいパンからエスニックな風味あふれるパンまで、魅力的なホームベーカリー用レシピを数多く考案

ハーパー 保子(ハーパー ヤスコ)
関西大学法学部法律学科卒業

¥1,760 税込

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商品説明

自宅で簡単に焼きたての世界のパンやスナックが食べられる。

目次

パン作りの基礎知識
ランチ&ディナーブレッド
スイートブレッド&ケーキ
ロール、バンズ&スナック

商品詳細

出版社名
産調出版
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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