危ない健康食品から身を守る本

植田武智/著

発売日:2005年11月

  • 危ない健康食品から身を守る本
  • 危ない健康食品から身を守る本
ISBN
978-4-86187-013-2
著者情報
植田 武智(ウエダ タケノリ)
1962年熊本県人吉市生まれ。1987年東洋大学大学院文学修士課程修了。三多摩フィリピン資料センターに勤務。1996〜2004年日本子孫基金(現・食品と暮らしの安全基金)に勤務。現在、科学ジャーナリスト。電磁波、健康食品、シックハウス、環境ホルモンなど身の回りの危険な物質の調査・研究、安全な製品の開発などに取り組んでいる

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商品説明

ダイエット、栄養補給、病気の予防みんな気軽に摂っているけどホントに安全なの?気になるすべてを徹底取材!騙されない選び方など役に立つ一冊。

目次

第1章 健康食品で病気になる!
第2章 効かない・売れない医薬品がサプリメントに
第3章 健康食品制度のここが問題
第4章 外国ではどう規制されているのか
第5章 制度改正で安全になったのか
第6章 あなたの食べている健康食品は大丈夫?
第7章 健康食品と安全に付き合うために

商品詳細

シリーズ名
シリーズ安全な暮らしを創る 13
出版社名
コモンズ
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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