おいしく続ける玄米食養クッキング　ごはん＋常備菜＋旬のおかずで食卓づくり

玄米がこんなにおいしい！しかも健康にいい！毎日食べたくなる「玄米植物食」。玄米、雑穀、きのこ、豆、海藻、ごま、少しの油、旬の野菜をシンプルに調理。素材の生命力をまるごといただいて、からだもこころも元気になる食養レシピ。

玄米、野菜、きのこ、豆、海藻が基本の毎日食べて健康になる玄米レシピ。おいしい炊き方も。

目次

玄米をふっくらおいしく炊こう
もっとたのしく、もっとおいしく―玄米ごはんのバリエーション
常備菜でらくらく健康食卓づくり
食卓をうるおす四季の料理
体にやさしいおやつと飲みもの
玄米植物食のすすめ―簡単、おいしい、健康食卓づくり

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