ぱんおやつ パンがもっと好きになる簡単アレンジレシピ

ごうとさきこ/著

発売日:2005年8月

  • ぱんおやつ パンがもっと好きになる簡単アレンジレシピ
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ISBN
978-4-86067-074-0
著者情報
ごうと さきこ(ゴウト サキコ)
ぱんスタイリスト。素材の組みあわせ、食感、季節感を楽しめるぱん作り、お菓子作りが得意。食べ物まわりのスタイリングをし、時にはカメラで撮影も。lovecafeの名前で関西や関東のカフェや雑貨店で「ぱん展」なども開催している

¥1,430 税込

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商品説明

webで人気のぱんスタイリスト・lovecafeさんが教えてくれた、残ったパンのおいしい食べ方。

目次

第1章 薄く切ってカリカリに焼く(ぬりえはん)(むかしラスクの基本の焼き方
いまラスク―甘味
いまラスク―塩味)
第2章 豆乳に浸してふんわり焼く(スポンジぱん)(豆乳フレンチトーストの基本の焼き方
甘味
塩味)
第3章 パンにのせて焼いてみる(きせかえぱん)(メロンパン風の基本の焼き方
マシュマロぱん)
第4章 ちょっと時間があったなら(ぱんあそび)(スティックぱん
クルトンパンシリアル
ぱんアイス
モンキーブレッド)

商品詳細

シリーズ名
Happy time books
出版社名
地球丸
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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