農業生産力論・水田酪農論
発売日：2005年9月
- ISBN
- 978-4-8119-0287-6
- 著者情報
- 桜井 豊（サクライ ユタカ）
１９１７年（大正６年）北海道に生まれ、１９４２年（昭和１７年）北海道大学農学部農業経済学科卒業。同年財団法人日本農業研究所に入所後、研究員となる。１９６４年（昭和３９年）酪農学園大学（農業経済学科）に移り教授となる。講義は農業政策学と酪農政策論を担当。１９５６年（昭和３１年）北海道大学より農学博士の学位を取得する。酪農学園大学名誉教授
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商品説明
『農業生産力論』と『水田輪作と水田酪農』を現代語に改めて編集した。
目次
農業生産力論（労働生産力と土地生産力
土地生産力の把握
農業生産力の総合判断）
水田輪作と水田酪農（水田農業と輪作
水田農業の有畜化）
商品詳細
- 出版社名
- 筑波書房
- フォーマット
- 単行本
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