ちゃんと作れるスイーツ
発売日：2005年9月
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商品説明
白桃と白コショウのコンフィチュール、米粉のロールケーキ、ショウガ風味のチョコレートタルト、かわらシュー、フランボワーズのスフレ、ゴマとオレンジのダンテル、イチゴのムース、シャンパンのジュレ・・・全71種のレシピを、詳細プロセス写真で一挙公開。モンサンクレールの味が自宅で再現できる！
商品詳細
- 出版社名
- マガジンハウス
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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