おいしいものは家でつくれる ジャム・ベーコン・干物・豆腐・ラー油ｅｔｃ…８６の自家製レシピ
発売日：2005年7月
- ISBN
- 978-4-86067-068-9
- 著者情報
- 菅野 美香（カンノ ミカ）
１９６３年横浜生まれ、静岡育ち。大学卒業後、編集者、フリーライターを経て雑貨と料理のスタイリストに。現在は雑誌、広告、Ｗｅｂなどでフードコーディネーターとして活動。東京都渋谷区初台にアジア料理と季節のデザートが楽しめるカフェ＆バーを開いている
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商品説明
ジャム・ベーコン・干物・豆腐・ラー油ｅｔｃ…８６の自家製レシピ。
目次
ｓｗｅｅｔｓ―おやつ（ジャムいろいろ―いちご・キウイ・パイン・りんご
フルーツサワー―いちご・キウイ・ライム・ブルーベリー・クランベリー
ジンジャーシロップ ほか）
ｄｉｓｈ―おかず（ベーコン＆中華風干し肉
ボイルソーセージ＆焼きソーセージ
ビーフとチキンのジャーキー ほか）
ｓｅａｓｏｎｉｎｇ―調味料（トマトソース
フレッシュバター―ハーブ・オレンジ
カッテージチーズ―レーズン ほか）
商品詳細
- シリーズ名
- 地球丸くらしブックス
- 出版社名
- 地球丸
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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